Matevent i ForumNacka
Helgen den 28–29 april väcker vi vårens smaklökar i Nacka Forum!
Lördagen den 28 april helgrillar vi ett lamm utanför oss. (sponsrat av Svenskt Butikskött)
Lammet kommer att Rôtissera på ett snurrande spett med eld.
Rôtisseriet säljs av Eld och lågor och finns i fler storlekar.
Det går även att hyra, besök oss för med information och provsmakning efter 14.
Vi kommer att berätta våra bästa grilltips inne i Forum lördag och söndagen.
Vill du hitta fler grilltips?
Tina Nordström (Mat-Tina) kommer också att laga mat i vårens tecken.
På söndag grillar vi våra färska korvar och bjuder på.
Stora Scenköket i atrium lördagen den 28/4
13.00 – 13.45 Cooking show med Tina Nordström.
14.00 – 14.30 Grillmästartips!
Sandströms Kött&Chark berikar dig med kunskap om grillning.
Under dagen grillar Sandströms Kött&Chark ett helt lamm utanför butiken med provsmak efter 14.00.
Exakta tider se annonser eller titta på direktlänken här
Våren är här och vi laddar för en ny grillsäsong
Efter att ha pratat med många kunder så känns det viktigt att skriva lite om Svenskt kött.
Vi står nämligen inför ett vägval. Hur ska vi ha det här i landet med gårdar som föder upp nöt, kalv, gris och lamm.
Ska det bara finnas bondgård på Skansen att besöka för våra barnbarn. Vi importerar i dag hälften av vårt köttbehov.
Importen ökar hela tiden medans våra uppfödare har problem med lönsamheten.
7 av 10 Svenskar vill köpa svenskt kött enligt en undersökning av svenskt kött.
Varför vill inte alla köpa svenskt kött?
Kanske är det utländska köttet godare än vårat?
Och varför köper bara hälften av oss svenskt kött?
Priset är svaret och då kan man undra varför det utländska köttet är
billigare än vad vårt svenska kött?
Det måste ju fraktas längre.
Är de svenska uppfödarna sämre?
Har vi världens mest omfattade djurskyddslagar, har ett svenskt djur lite bättre utrymme, mat,
humanare slakt, kortare transporter? Där har vi några svar.
Djuren behövs för att hålla landskapen öppna. Det är vi som väljer hur det ska bli i framtiden,
när vi gör vårt köttval i butik och restaurang.
En mycket bra hemsida om ni vill fördjupa er i ämnet är Svensktkött.
Korvkurser med Joachim
Lär dig göra färsk korv. Du får med dig 3.5 kg korv,
redskapslista & 8 st av Sandströms egna korvrecept!
Kurserna 2012
Kursen håller vi i Sandströms köttbutik (Nacka Forum)
söndag & onsdag kvällar. Läs mer...
Söndag: 16.30 – 19.30. Onsdag: 18.30-ca. 21.30.
Våra korvkurser med Joachim är väldigt populära!
Reportage i tidningen 21/2
Mitt i Värmndö joachims-korvkurs-mitt-i-varmdo-20120221.pdf
Butiken Forum Nacka
Ni som inte har varit på besök i Nacka ännu är välkomna att hälsa på i helgen!
Resan tar mindre än 10 min med buss 471 från Slussen.
Vi önskar alla en härlig vår!
Lars och Joachim Sandström
Forumvägen 29
131 53 Nacka
Telefon: 08-716 68 60
Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.